鱼柳家常做法 ,鱼柳的家常做法

 人参与 | 时间:2025-06-08 04:43:40

大家好 ,鱼柳鱼柳如果您还对鱼柳家常做法不太了解,家常没有关系 ,做法今天就由本站为大家分享鱼柳家常做法的鱼柳鱼柳知识 ,包括鱼柳的家常家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的做法问题,下面我们就开始吧 !鱼柳鱼柳

本文目录

  1. 北海鱼柳做法
  2. 巴西鱼柳的家常做法
  3. 鱼柳干的十种做法

北海鱼柳做法

主料

鱼柳300克

辅料

鸡蛋1个

面粉30克

玉米淀粉30克

食盐适量

白胡椒粉少许

料酒少许

做法

1.北海鱼柳解冻擦去水分 。

2.吸去水分的做法看北海鱼切成条状 。

3.加入少许食盐 、鱼柳鱼柳少许白胡椒粉。家常

4.加入1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟 。做法

5.面粉和淀粉混合均匀 ,鱼柳鱼柳加入1个全蛋 。家常

6.加入清水 ,做法搅拌成面糊。

7.腌渍好的鱼柳拖上搅拌好的鸡蛋面糊 。

8.放入六成热的油锅中炸制 。

9.炸制金黄捞出 ,撒上椒盐即可。

巴西鱼柳的做法

材料

主料:巴西龙利鱼柳1块

辅料 :鸡蛋1个 ,熟芝麻1汤匙

调料:盐少许 ,白酒少许 ,生粉适量,白糖半汤匙  ,白醋1汤匙 ,番茄酱2汤匙,白胡椒粉少许

做法

1、龙利鱼柳解冻后  ,冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,再切成条。

2、用少许的盐、白酒和白胡椒粉将鱼柳抓拌均匀,腌制20分钟。

3、鱼柳腌好后,敲入鸡蛋并抓匀。

4、将鱼柳沾裹上一层生粉。

5、烧热炒锅,下稍多的油,将鱼柳分批下锅煎炸 。

6 、炸至鱼柳表面金黄,盛出沥油待用 。

7、倒出锅中多余的油 ,留少许油,往锅中调入番茄酱及白糖 。

8、小火不停地搅动锅中的酱料 ,使白糖完全融化 。

9 、往锅中加入白醋。

10 、搅至白醋与酱料完全融合。

11、将鱼柳倒回炒锅。

12 、适当翻炒至鱼柳都裹上酱汁 ,撒上熟芝麻即可 。

鱼柳干的十种做法

做法一:香酥鱼柳

食材清单

巴沙鱼250克 、鸡蛋一枚、淀粉一勺、盐一勺 、胡椒粉适量、料酒适量

步骤(共12步)

1 、巴沙鱼加上一勺盐

2、适量胡椒粉

3、适量料酒

4、用手抓匀

5 、一枚鸡蛋打散

6、腌制好的巴沙鱼加上一勺淀粉

7  、拌匀

8 、两面沾上蛋液

9  、裹上面包糠

10 、油温六成热下锅炸

11、炸制金黄酥脆

12 、捞出控油装盘

做法二 :番茄鱼柳

食材清单

西红柿个

鱼柳

大蒜,辣椒 ,鸡精盐

烹饪步骤(共4步)

1、准备好酸辣味食材

2 、巴沙鱼柳腌制后焯水捞出

3、西红柿大蒜翻炒软烂后 ,加入辣椒再拌炒几次加入水开小火炖至汤汁出味

4 、汤汁出味后加入鱼柳和盐等调味  ,几分钟后熄火出锅

文章分享结束,鱼柳家常做法和鱼柳的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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